المقادير و الطريقة في التالي
المقادير :
طريقة التحضير :
•في وعاء صغير، امزجي السكر والخميرة والماء، قلبي المكونات حتى يذوب السكر ثم اتركيه جانباً لبضع دقائق حتى تتفاعل الخميرة .
![طريقة عمل السينابون](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F22%2Fjpg%2F%2F61a29d232aa1bb8.jpg)
•في وعاء آخر، امزجي كلا من ( الملح، السمن، البيض ) .
![طريقة عمل السينابون](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F22%2Fjpg%2F%2Ffc11d7d0342cb5b.jpg)
•أضيفي خليط الخميرة إلى البيض وقلبي ثم أضيفي الطحين تدريجياً أثناء الخفق .
![طريقة عمل السينابون](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F22%2Fjpg%2F%2F82d0e86e23b91af.jpg)
•اعجني العجينة باستخدام يديكِ حتى تصبح ناعمة، كما هو موضح بالصورة .
![طريقة عمل السينابون](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F22%2Fjpg%2F%2Fb606c591702ff14.jpg)
•ضعي العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزبدة ثم غطيه باستخدام منشفة قطنية، ضعي الوعاء في مكان دافئ حتى يتضاعف حجم العجين .
![طريقة عمل السينابون](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F22%2Fjpg%2F%2Ff7f00b907f63a48.jpg)
•افردي العجين على سطح مستوِ مرشوش بقليل من الطحين بقياس ( 53 سم × 86 سم ) ثم افردي طبقة من الزبدة على سطح العجين ( حوالي كوب ) .
![طريقة عمل السينابون](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F22%2Fjpg%2F%2F41c753a86a1d58f.jpg)
•في وعاء آخر، امزجي السكر البني والقرفة .
![طريقة عمل السينابون](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F22%2Fjpg%2F%2Fc734aad1392aff9.jpg)
•رشي خليط السكر والقرفة على سطح العجين .
![طريقة عمل السينابون](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F22%2Fjpg%2F%2Fce077c6b9b64a81.jpg)
•لفي العجين بشكل رول .
![طريقة عمل السينابون](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F22%2Fjpg%2F%2Ff3dbe3b120d34e3.jpg)
•قطعي رول العجين إلى حلقات متساوية الحجم ( 2 بوصة = 5 سم )، كما هو موضح بالصورة .
![طريقة عمل السينابون](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F22%2Fjpg%2F%2Fc05e8fc8225451f.jpg)
•ضعي السينابون في صينية خبز مدهونة بقليل من الزبدة ثم غطي الصينية واتركي السينابون جانباً حتى يتضاعف حجمه .
![طريقة عمل السينابون](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F22%2Fjpg%2F%2Fc89777f30935347.jpg)
•ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت = 180 درجة مئوية لمدة 15 - 20 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً .
![طريقة عمل السينابون](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F22%2Fjpg%2F%2F63d734f3e3acff4.jpg)
•اخفقي مكونات الصوص بشكل جيد ثم ضعي حوالي 2 ملعقة كبيرة من الصوص على سطح السينابون فور خروجه من الفرن، كما هو موضح بالصورة .
![طريقة عمل السينابون](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F22%2Fjpg%2F%2Fca0b9bd47f81570.jpg)
•قدمي السينابون دافئاً مع لاتيه الكراميل، صحتين وهنا .
![طريقة عمل السينابون](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F22%2Fjpg%2F%2Fb429373da17b4ba.jpg)