tag:blogger.com,1999:blog-18227207084735798622024-03-05T00:56:39.093-08:00المطبخ السعودي - Saudi Cuisineالأكلات السعودية - Saudi Arabian DishesUnknownnoreply@blogger.comBlogger141125tag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-32482662135760683542016-03-09T07:28:00.001-08:002016-03-09T07:28:58.842-08:00خلية النحل الحلوة<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل خلية النحل الحلوة" height="367" src="http://tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/07/%D8%AE%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%AD%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9.jpg" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></b></div>
<a name='more'></a><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">وهي من الحلويات الشهية التي تتميز بسهولة تحضيرها وشكلها الجميل ومذاقها الرائع ولخلية النحل انواع عديدة فمنها الحلو ومنها المالح واليوم ساقدمها بنكهة جديدة ومتميزة واليكم المقادير</span></b><br />
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">مقادير خلية النحل الحلوة:</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 كوب طحين</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 كوب ماء</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 بيض</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 ملعقة كبيرة حليب بودرة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ملعقة كبيرة زبدة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 1/2 ملعقة كبيرة سكر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 ملعقة صغيرة ماء الورد</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ملعقة صغيرة فانيليا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ملعقة صغيرة خميرة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/4 ملعقة صغيرة ملح</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 لوح شوكولا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 بيضة على الوجه</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 ملاعق كبيرة سمسم</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">طريقة تحضير خلية النحل الحلوة :</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1- ننخل الطحين ونضعه في وعاء ونضيف اليه حليب البودرة والملح والفانيليا ونحركه جيدا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2- في وعاء اخر نضع كمية الماء ونضيف اليها الخميرة والسكر ونحركها جيدا ونترك الخليط عشر دقائق تقريبا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3- بعد عشر دقائق نضيف الزبدة وماء الورد ونخلطهم جيدا الى ان يمتزجو سويا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4- نضيف خليط المكونات الجافة اي الطحين والحليب البودرة على مراحل ونستمر بالعجن الى ان تنتهي كمية الطحين وتتشكل لدينا عجينة متماسكة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5- ندع العجينة ترتاح لمدة ساعتين ثم نقسم العجينة الى كرات متساوية الحجم</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6- نكور كرات العجين جيدا ونضع بداخلها مكعب شوكولا ونصفها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ونباعد بينهم ونتركها ترتاح نصف ساعة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">7- في هذا الوقت نسخن الفرن على درجة حرارة عالية ونتركه الى ان يصبح ساخنا كفاية</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">8- ندهن خلية النحل بالبيض ونرش سطحها بالسمسم وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة الى ان يصبح لونهم ذهبي براق</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">9- نخرج خلية النحل الحلوة ونضعها في طبق وتصبح جاهزة للتقديم</span></b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-22946250399946404342016-03-09T07:26:00.001-08:002016-03-09T07:26:15.152-08:00شوربة العدس بالكاري<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل شوربة العدس بالكاري" height="267" src="http://tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/12/146722153-JPG_135717.jpg" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b></b></div>
<a name='more'></a><b>العدس معروف بفوائده العظيمة للصحة الجسدية و الحفاظ على مستوى ضغط الدم و الحفاظ على صحة الأسنان ، و أيضا يسمى بلحم الفقراء لما يحتويه من قيمه غذائية قريبة إلى قيمة اللحم الغذائية ، العدس طب مفيدجدا للنباتيين ، ومفيد أيضا بفصل الشتاء فهو يمد الجسم بالطاقة والحرارة و يساعد على الشعور بالدفئ ، أيضا مفيد للرجيم ،</b><br />
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
مقادير عمل شوربة العدس بالكاري :</h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.كوبين عدس أصفر منقى و مغسول ومصفى جيدا</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.نص كوب جزر مفروم ناعم</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.بصلة مفرومة ناعم</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.ملعقة صغيرة كاري</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.ملعقة صغيرة كمون</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.ماء مغلي للطهي</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.ملح و فلفل أسود حسب الرغبة</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>للزينة :</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.خبز توست محمص</b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
طريقة عمل شوربة العدس بالكاري :</h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>1.في إناء على النار ضعي زيت الزيتون و اضيفي اليه البصل وقلبيه قليلا مع رشة ملح</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>2.اضيفي الجزر والعدس وقلبيهم قليلا مع زيت الزيتون والبصل</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>3.اضيفي الكمون و الكاري و الملح و الفلفل الأسود وقلبيهم قليلا</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>4.اضيفي ماء مغلي بكمية مناسبة لغمر العدس وطهيه</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>5.اتركي الشوربة تغلي على نار هادئة حتى تتفتح حبات العدس وتنضج تماما</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>6.ابعدي الشوربة عن النار ثم ضعيها في الخلاط و اهرسيها جيدا</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>7.اعيدي الشوربة في القدر على النار واغليها مرة اخرى لمدة ثلاث دقائق</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>8.ابعديها عن النار ثم صبيها في أطباق التقديم و زينيها بالخبز المحمص</b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-62957551585907363182016-03-08T13:58:00.000-08:002016-03-08T13:58:41.055-08:00دجاج محمر بالفرن<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="دجاج محمر بالفرن بالصور" height="266" src="http://tareekaa.com/wp-content/uploads/2016/03/286.jpg" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></b></div>
<a name='more'></a><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">دجاج محمر بالفرن افخاد وصدور الدجاج المحمر، سهلة التحضير و مميزة بطعمها اللذيذ الحار، يمكن التخفيف من حدة حرارة الطعم باستبدال الصلصة الحارة بأي نوع صلصة حلوة أو تقليل كمية الصلصة الحارة وخلطها مع صلصة حلوة،يمكن شواء الدجاج في الفرن بصينية او كيس الشوي، او حتى على الفحم، جربيها واستمتعي بها خصوصا اذا كنتي من محبي الاطعمة الحارة.</span></b><br />
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">مقادير دجاج محمر بالفرن</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.دجاجة مقطعة أثمان حجم متوسط</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ربع كوب صلصة حارة (تباسكو)</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملعقتين كبار كاتشب (يمكن استخدام الحار)</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.نصف ملعقة كبيرة بابريكا حارة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ربع ملعقة كبيرة شطة مجروشة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملعقتين صغار زنجبيل</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">خطوات تحضير دجاج محمر بالفرن</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1.نظفي قطع الجاج جيدا </span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2.اخلطي مكونات الصلصة في الخلاط</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3.ادهني قطع الدجاج من جميع الجهات وضعيها في طبق بايركس أو صينية للفرن واتركيها منقوعة في الثلاجة مدة 3-4 ساعات على الاقل</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4.غطي الصينية بورق اقصدير واصنعي 4 ثقوب صغيرة في انحاء مختلفة من القصدير</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5.ادخليه لفرن ساخن على حرارة 200 درجة من الاسفل لمدة ساعة </span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6.خفضي الحرارة الى 150 وازيلي القصدير واتركيه 15-20 دقيقة ثم حمره من الأعلى</span></b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-53067090166100907852016-03-07T12:52:00.001-08:002016-03-07T12:52:47.944-08:00بيتزا ساندوتش<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل بيتزا ساندوتش" height="211" src="http://tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/11/9467becac2-img.jpg" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b></b></span></div>
<a name='more'></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>رغيف من الخبز العربي محشي بصلصة الطماطم والخضار بنفس طعم البيتزا المعتادة لكن بطريقة اسرع واسهل جربيها الان و كل ما يحتاجه الامر هو خبز عربي سهل الفتح او اي نوع خبز مسطح تفضلينه انت وعائلتك ، وهو ما يجعلك تستغنين عن صناعة عجينة البيتزا ، اما الحشوة فهي ذاتها المستخدمة في كل انواع البيتزا</b></span><br />
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>*الكمية تكفي لشخص واحد</b></span></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">مقادير عمل بتزا ساندوتش:</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>.رغيف خبز عربي سهل الفتح</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>.حبة بندورة متوسطة الحجم مفرومة متوسط</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>.نصف حبة فليفة خضراء مفرومة متوسط</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>.ربع كوب زيتون اسود منزوع النوى ومقطع حلقات</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>.حبة بصل صغيرة مقطعة حلقات</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>.جبنة موزاريلا مبشورة بالكمية التي تفضليها</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>للصلصة:</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>.ملعقة كبيرة كاتشب</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>.ربع ملعقة صلصة طماطم</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>.ملعقتين صغار حبة البركة</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>.ملعقة صغيرة بهارات مشكلة</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>.ملعقة صغيرة اوريغانو او زعتر اخضر ناشف</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>.ملح وفلفل حسب الرغبة</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>*القليل من زيت الزيتون للتسخين بالفرن</b></span></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">طريقة عمل بيتزا ساندوتش:</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>1.اخلطي جميع مكونات الصلصة جيدا وضعيها جانبا</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>2.افتحي رغيف الخبز من الطرف لكن احرصي على عدم فتحه كاملا واحرصي الا تمزقيه اثناء الفتح</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>3.ادهني الرغيف من الداخل بالصلصلة</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>4.ضعي الخضار فوق الصلصة ثم رشي الموزاريلا المبشورة</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>5.اغلقي الرغيف وادهنيه من الخارج على الوجهين بزيت الزيتون وضعيه في صينية الخبز</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>6.ادخليه لفرن ساخن مشعل من الاعلى وقلبيه على الوجهين حتى يحمر قليلا</b></span></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-78078556961975648922016-03-07T12:48:00.001-08:002017-08-21T07:59:33.741-07:00كيكة الشوكولاتة المحشية<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="كيكة الشوكولاتة المحشية بالكراميل" src="http://tareekaa.com/wp-content/uploads/2016/02/150.jpg" height="236" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span></b></div>
<a name='more'></a><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">كيكة الشوكولاتة المحشية لذيذة محشية بصوص الكراميل الغني، مزينة بصوص الشوكولات و مرشوشة بالجوز المفروم و جوز الهند المحمص، يمكنك صنع أكثر من طبقتين منها، اصنعيها واستمتعي بها مع العائلة و الأصدقاء.</span></b><br />
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">مقادير <a href="http://www.omwatifl.com/2016/06/sand-cake_26.html">عمل كيكة</a> الشوكولاتة المحشية</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.4 كوب طحين</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.1 كوب حليب</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ربع كوب كاكاو</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.1 كوب زبدة طرية</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.كوب ونص سكر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.4 بيض</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.3 ملاعق صغيرة بيكنغ باودر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.2 ملعقة كبيرة فانيليا سائل</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.رشة ملح</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">لحشوة الكراميل:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.كوب سكر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ربع كوب ماء</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.علبة قشطة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ملعقة كبيرة زبدة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">لصوص الشوكولاتة:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.قالب زبدة 100 غم</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.نص كوب سكر ناعم مطحون</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ست ملاعق كبار حليب سائل</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ست ملاعق كبار كاكاو بودرة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">للزينة:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.جوز هند محمص</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.جوز عين جمل مفروم ومحمص</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">طريقة عمل كيكة الشوكولاتة المحشيىة</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">لتحضير الكيك:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1.نخلي الطحين و البيكنج باودر والملح والكاكاو في وعاء واتركيه جانبا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2.اخفقي السكر والزبدة جيدا في وعاء ثم أضيفي البيض تدريجيا مع الفانيلا واستمري بالخفق حتى يصبح القوام كريمي</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3.أضيفي الحليب واخفقي جيدا حتى يمتزج تماما</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4.أضيفي الطحين المنخول مع الكاكاو تدريجيا للخليط حتى تنتهي الكمية ويمتزج الخليط تماما</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">5.وزعي الخليط في قالبين مدهونين بالزيت النباتي والطحين وادخليهم لفرن ساخن على حرارة 180 درجة وانتظريها حتى تنتضج</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">6.اخرجي القالبين ودعي الكيك يبرد</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">7.حضري حشوة الكراميل:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ضعي السكر والماء بقدر على نار هادئة ودعيه حتى يذوب ويتكرملرابعديه عن النار ثم أضيفي القشطة وحركيها حتى تمتزج ثم اعيديها على النار وأضيفي الزبدة وحركي الكراميل حتى تذوب الزبدة ، بردي الكراميل قليلا ثم افرديه على الطبقة الأولى من الكيك وغطيه بالكيكة الثانية</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">8.حضري صوص الشوكولاتة:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">ضعي مقادير الصوص على نار هادئة وقلبيهم باستمرار حتى تذوب الزبدة ويكثف المزيج قليلا، ابعديه عن النار وصبيه على الكيكية والقليل على الجوانب</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">9.رشي الجوز وجوز الهند المحمص على الوجه</span></b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-77417940958048281862016-03-06T01:55:00.000-08:002017-08-21T08:01:25.846-07:00كيكة النسكافيه الباردة<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة" src="http://i2.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/11/cake-11.jpg?fit=500%2C338" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b></b></div>
<a name='more'></a><b>طبقات من البسكوت والكريما بنكهة النسكافيه اللذيذة مزينة بطبقة من الكروكان،مكوناتها بسيطة ومتوفرة،اليك الطريقة بالتفصيل</b><br />
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;">مقادير عمل كيكة النسكافيه الباردة:</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.اربع باكيتات بسكوت سادة</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.كوب ماء دافئ مذاب به ملعقة كبيرة نسكافيه</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>للكريما:</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.كوب حليب سائل</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.خمس مغلفات كريمة بودرة</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.علبتين قشطة</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.اربع ملاعق سكر(او حسب الرغبة)</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.ملعقة ونص كبار نسكافيه غير مذابة</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.ملعقة صغيرة فانيليا</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>للكروكان:</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.كوب سكر</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>.ربع كوب ماء</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>. كوب الا ربع لوز مفروم ارباع</b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;">طريقة عمل كيكة النسكافيه <a href="http://www.omwatifl.com/2016/06/biscuit-desserts.html">الباردة</a> :</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>الكروكان:</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>1.في اناء على النار ضعي السكر والماء وحركي باستمرار حتى يصبح لون السكر ذهبي غامق(كراميل)</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>2.اضيفي اللوز وحركي جيدا لمدة دقيقتين ثم ابعديه عن النار</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>3.صبي الخليط على ورق الزبدة فورا او على طبق مدهون بطبقة رقيقة جدا من زيت الزيتون</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>*احرصي على عدم ملامسة الكراميل الساخن ليديك حتى لا تتسبب بحرق شديد</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>4.ضعي الكراميل واللوز في محضرة الطعام او يفضل استخدام المطحنة اذا توفرت عندما يجمد ثم اطحنيه بحيث لا يكون ناعم جدا</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>لعمل طبقات البسكوت والكريما:</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>1.في الخلاط ضعي الحليب السائل والكريما البودرة والقشطة والسكر والفانيليا والنسكافيه الغير مذابة</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>2.عندما تختلط جميع المقادير ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ربع ساعه</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>3.غمسي قطع البسكوت في النسكافيه المذابة في الماء وضعي طبقة في قاع طبق بايركس</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>4.اخرجي الخليط من الثلاجة وصبي طبقة رقيقة منه ثم اعيدي خطوة البسكوت وهكذا حتى تنتهي الكمية</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>5.احرصي ان تكون اخر طبقة هي طبقة الكريما</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>6.رشي طبقة الكروكان على الوجه</b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b>7.ضعيها في الثلاجة حتى تجمد جيدا</b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-50481859962207799742016-03-06T01:52:00.000-08:002016-03-06T01:52:48.584-08:00صينية معكرونة بالدجاج<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل صينية معكرونة بالدجاج" src="http://i2.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/11/penne_05-27-12_1_ca.jpg?fit=500%2C333" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></b></div>
<a name='more'></a><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">معكرونة مطهوة مع قطع الدجاج اللذيذة بالصلصة الحمراء، لذيذة جدا، يمكنك اعتمادها كطبق رئيسي للغداء،أو وجبة عشاء،الكمية في هذه الوصفة تكفي لخمس اشخاص</span></b><br />
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">مقادير عمل صينية المعكرونة بالدجاج:</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.باكيتين معكرونة اي شكل مسلوقة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.صدرين دجاج مقطع شرحات ومنظف جيدا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.خمس حبات ثوم مفروم شرحات</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.بصلة مفرومة متوسط</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملعقتين كبار زيت نباتي</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.رشة ملح</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">للصلصة الحمراء:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.كوبين اكواب عصير بندورة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملعقتين كبار صلصة بندورة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملعقة كبيرة بهارات مشكلة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملعقة صغيرة بودرة الثوم</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملح وفلفل حسب الرغبة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.نصف ملعقة كبيرة اوريغانو</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">للوجه:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.جبنة بارميزان مبشورة او جبنة موزاريلا مبشورة</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">طريقة عمل صينية المعكرونة بالدجاج:</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">الصلصة:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1.في اناء على النار ضعي عصير البندورة ورب البندورة والملح والفلفل والبهارات وبودرة الثوم والاوريغانو</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2.دعي الصلصة تتسبك على النار ثم ابعديها عن النار واتركيها جانبا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">المعكرونة:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1.في اناء ساخن على النار ضعي الزيت النباتي واضيفي البصل المفروم والملح وحركي البصل حتى يذبل ثم اضيفي الثوم وقلبيه قليلا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2.ضعي المعكرونة المسلوقة في صينية الفرن او في طبق بايركس واضيفي البصل والثوم والدجاج وقلبيه لتختلط المكونات</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3.اضيفي الصلصة للطبق وادخليه للفرن من الأسفل لمدة 15 دقيقة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4.حمريه من الأعلى لمدة 5 دقائق</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5.اخرجيه من الفرن ورشي الجبن المبشور على الوجه وقدميه ساخن</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">*بامكانك اضافة بعض اوراق الريحان لاضافة طعم مميز للطبق</span></b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-47706166932785774382016-03-05T12:54:00.000-08:002016-03-05T12:54:54.686-08:00فيليه السمك المقرمش<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل فيليه السمك المقرمش" height="253" src="http://i2.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/08/2-2.jpg?fit=519%2C344" width="400" /></h3>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a name='more'></a>من الوجبات البحرية التي تصنف كوجبة سريعة لسهولة اعدادها وروعة طعمها..وفوائد السمك كثيرة فهي تحتوي على الاوميغا 3 الذي يمد الجسم بالاملاح المعدنية واليود فضلا عن اهميته للدماغ والاسنان والعظام..يقدم فيليه السمك كوجبات عديدة منها فيليه السمك المشوي و فيليه السمك مع صلصة الفطر وفيليه السمك بالأرز وغيرها من الوجبات اللذيذة والمفيدة.</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
</div>
<h4 style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">مقادير فيليه السمك المقرمش:</span></h4>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">كيلو سمك فيليه</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">كوب بقسماط</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ربع كوب من الدقيق</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 بيضات</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 ملعقة ماء</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ملح/ فلفل</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
</div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ملعقة صغيرة كمون</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
</div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">نصف كوب عصير ليمون.</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
</div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ملعقتين من الخل</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
</div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">زيت للقلي .</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
</div>
<h4 style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">طريقة تحضير فيليه السمك المقرمش:</span></h4>
<h4 style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></h4>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">١- بتبل السمك الفيليه بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون وملعقتين من الخل ويغطى.</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٢- يترك في البراد لمدة ساعتين .</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٣- في وعاء على النار يوضع به زيت نباتي.</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٤-يخفق البيض في وعاء ويوضع به ملعقتين من الماء وفي وعاء آخر يخلط البقسماط مع الدقيق ويتبل بالقليل من الملح والفلفل والكمون</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٥-تؤخذ كل شريحة من السمك و وتغمس في البيض ثم تغمس مرة أخرى بالبقسماط و الدقيق وتراعى تغطية كل الأوجه بالخليط ثم توضع في صينية مغطاة بورق الزبدة وتوضع في الثلاجة لمدة <a href="https://www.blogger.com/null" style="background: 0px 0px; transition: all 0.2s linear;">١/٢</a> ساعة.</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٦- يحمى الزيت في مقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة و يقلى السمك واحدة تلو الأخرى .</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">تقدم ساخنة مع السلطة و المايونيز والبطاطا المقلية</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; font-size: 13px; line-height: 23.4px; text-align: start;">
</div>
<h4 style="background-color: white; color: #dd9933; direction: rtl; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; font-size: 17px; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: start;">
<br /></h4>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-18923058916669029512016-03-04T09:20:00.000-08:002017-08-21T07:57:51.568-07:00السمبوسة الهندية<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل السمبوسة الهندية بالجبنة" src="http://i1.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/03/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9.jpg?fit=500%2C333" height="266" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b></b></span></div>
<a name='more'></a><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>هي عجينة متعددة الاستعمالات فيمكن حشوها باللحمة او الجبنة او الخضار ويمكن خبزها بطريقتين اما بقليها بالزيت او بشويها في الفرن وكلمة سمبوسة فارسية الاصل ويمكن ان تسمى ايضا سمبوسك وهي من اشهر الاطباق الجانبية المقدمة في رمضان واحبها وهي وجبة مشهورة باغلب دول العالم ففي الهند مثلا تقدم السمبوسة بحشوة البطاطا مع الكاري والفلفل الحار وتقلى بالزيت وفي البلاد العربية تقدم مع <a href="http://www.omwatifl.com/2016/05/salted-pastry-fillings.html">حشوة</a> اللحمة او السبانخ او الجبنة واليوم سنتعرف على عجينة السمبوسك بالجبنة واليكم الطريقة</b></span><br />
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">مقادير السمبوسة الهندية :</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>مقادير العجينة :</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>3 كوب طحين</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>1/2 كوب زيت نباتي</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>1/2 كوب لبن</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>1/2 ملعقة صغيرة ملح</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>1/2 ملعقة صغيرة سكر</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>1 بيضة</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>2 ملعقة صغيرة خميرة فورية</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>4 ملاعق كبيرة ماء</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>1 ملعقة بيكنغ باودر</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>مقادير الحشوة :</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>2 كوب جبنة بيضاء</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>1 بيضة</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض</b></span></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">طريقة تحضير السمبوسة الهندية </span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>1- في وعاء عميق ننخل الطحين ونضيف البيكنغ باودر والملح ونخلط المكونات جيدا</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>2- نضع الخميرة في وعاء صغير ونضيف اليها السكر والماء ويجب ان تكون درجة حرارة الماء من حرارة الغرفة ونتركها لدقيقتين تقريبا</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>3- نخفق البيض واللبن والخميرة والزيت النباتي الى ان تمتزج المكونات جيدا</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>4- ننشأ حفرة في منتصف الطحين ونضيف خليط البيض واللبن والخميرة والزيت النباتي ونخلط المكونات جيدا لتتشكل لدينا عجينة متماسكة</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>5- نضع العجينة بكيس ونتركها لترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبا</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>6- في هذا الوقت نحضر الحشوة فنقوم بتفتيت الجبنة الى قطع ناعمة ونضيف البيضة والفلفل الابيض والبقدونس المفروم فرما ناعما ونخلط المكونات جيدا</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>7- بعد ان ارتاحت العجينة جيدا نمد العجين بالشوبك ونقطعها الى دوائر ونضع ملعقة صغيرة من الحشوة ونغلقها بالشكل المراد</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>8- ندهن صينية الفرن بقليل من الزيت ونصف السمبوسة في الصينية ونترك 1 سم بين كل سمبوسة</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>9- يجب ان تكون درجة حرارة الفرن متوسطة قبل ادخال الصينية</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>10- ندهن وجه السمبوسة بالبيض المخفوق لتعطيها بريق جميل</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>11- يمكن استبدال البيض المخفوق بالحليب ويعطي نفس النتيجة تقريبا</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>12- ندخل الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا الى ان يصبح لونها ذهبي</b></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>13- نخرج السمبوسة ونصفها في طبق وتكون جاهزة للتقديم فيمكن ان تقدم باردة ويمكن ان تقدم ساخنة حسب الرغبة</b></span></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-44675786881861169492016-03-04T09:16:00.001-08:002016-03-04T09:16:22.036-08:00تارت الشوكولاتة والكراميل<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; font-size: 22px; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل تارت الشوكولاتة والكراميل" height="266" src="http://i2.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2016/01/082.jpg?fit=500%2C333" style="line-height: 1.3em;" width="400" /></div>
<a name='more'></a></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">حلى التارت هو في الأل فرنسي و يمكن صنعة بعدة حشوات كالتفاح أو أي نوع فواكه أو بالشوكولاتة أو الكراميل لكن ألذها تلك التي تجمع بين الكراميل و الشوكولاتة، فمزج المادتين معا يضفي نكهة أغني للتارت، لكنها غير مناسبة أبدا للرجيم و المصابين بالسكري لكن لا بأس من تناول قطعة صغيرة جدا لاشباع حاجة الجسم للسكر، إليك مقادير و طريقة عمل تارت الشوكولاتة والكراميل:</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">مقادير عمل تارت الشوكولاتة والكراميل :</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">عجينة التارت:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.كوب ونص طحين</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.قالب زبدة كبير 200 غم</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملعقتين كبار زبدة طرية</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملعقتين كبار سكر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ثلاث ملاعق كبار كاكاو بودرة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.صفار بيضة واحدة(فقط الصفار)</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملعقة صغيرة فانيلا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.رشة ملح</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ماء للعجن(حسب الحاجة)</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">الحشوة:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.كراميل</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.شوكولاتة ذائبة بحمام مائي</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">للزينة:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.بندق محمص</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">طريقة عمل تارت الشوكولاتة و الكراميل :</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1.أخلطي مكونات العجينة وابدأي بخلط الطحين مع الزبدة حتى يتكون مثل فتات الخبز ثم أضيفي باقي المكونات الجافة ومن ثم السائلة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2.افردي العجين بقالب التارت و اثقبيها من عدة أماكن بشوكة ثم ضعي فوقها شئ ثقيل و ضعيها بالثلاجة لمدة نصف ساعة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3.أخرجيها و اخبزيها في فرن على حرارة 190 درجة ثم أخرجيها من الفرن و أزيلي الثقل عنها</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4.افردي الكراميل على وجه التارت ثم صبي الشوكولاتة الذائبة فوقه و رشي البندق المحمص على الوجه</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5.أدخلي التارت في الثلاجة ليبرة ويجمد تماما</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6.أخرجيه و قطعيه و قدميه بارد</span></b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-31393639074956029212016-03-03T10:56:00.002-08:002016-03-03T10:56:47.754-08:00مافن الشوكولاتة الذهبي<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل مافن الشوكولاتة الذهبي" height="300" src="http://i0.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2016/01/50.jpg?fit=500%2C375" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></b></div>
<a name='more'></a><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">مافن الشوكولاتة قطع من المافن الشهي الذي يحتوي على رقائق الشوكولاتة الغنية، مخبوز و ذهبي اللون، شهي جدا يمكن تناول قطعة منه على الفطور سيمدك بالطاقة بكل تأكيد و يمكن تناوله على السهرة مع كوب من الشاي أو فنجان من القهوة الساخنة كما يمكن تقديمه في البوفيه الفتوح لأنه يقدم كقطع صغيرة.</span></b><br />
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">مقادير عمل مافن الشوكولاتة الذهبي:</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ــ نصف كوب من الزبدة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ــ 1 كوب من السكر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ــ 2 ملعقة صغيرة من الخميرة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ــ نصف ملعقة صغيرة من الملح</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ــ 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ــ 2 بيضة كبيرة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ــ نصف كوب من الحليب</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ــ 2 كوب من الطحين الأبيض الكامل</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ــ 2 كوب من رقائق الشوكولاتة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">للزينة:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ــ سكر خشن</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">طريقة عمل مافن الشوكولاتة الذهبي:</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1.ادهني صينية الكعك والاكواب بزيت خفيف</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2.اخفقي كل من الزبدة، السكر، الخميرة، الملح، الفانيلا حتى ينفش المزيج، ثم أضيفي البيض واخفقيهم ثم الحليب والطحين ورقائق الشوكولاتة.</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3.اغرفي من العجين وضعيه في كل كوب حتى يمتلئ، ثم رشي السكر الخشن على الوجه.</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4.اخبزي الكعكات لــ 30 دقيقة في فرن درجة حرارته 175°، وحتى تخرج الشوكة نظيفة من المنتصف، ولا بأس إن علق بها بعض الشوكولاتة.</span></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-77850350090419904272016-03-02T09:08:00.002-08:002016-03-02T09:08:53.124-08:00الكبة المقلية المقرمشة<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="الكبة المقلية المقرمشة شهية" height="266" src="http://i0.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2016/03/225.jpg?fit=500%2C333" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a name='more'></a>الكبة المقلية المقرمشة هي الأشهر بين انواع الكبب المتعارف عليها ،،،سوريا وبالتحديد منطقة حلب اشتهرت بأنواع كثيرة للحصر لها من الكبب فهم الأمهر على الإطلاق بتحضيرها ، اليوم سنقدم الكبة المقلية وبالكمية المدونة هنا بكم تحضير من ٦٥ الى ٧٠ قرص و يمكن ان تعد في نفس اليوم او تفريزها قبل قليها والإحتفاظ بها من شهر الى ٣ شهور.</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">مقادير عمل الكبة المقلية المقرمشة</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">للحشوة :</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">كيلو لحمة مفرومة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">كاس جوز مكسر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٧ بصلات مفرومة ناعمة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٢ ملعقة كبيرة سماق</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ملح /فلفل حسب الرغبة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ملعقة صغيرة سبع بهارات</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ملعقة صغيرة قرفة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٣ ملاعق كبيرة زيت</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">عجينة الكبة:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٣ كاسات برغل ابيض منظف ومغسول مرة واحدة ومصفى</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">١/٢ بصلة صغيرة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">كيلو لحمة هبرة (بدون دهن)</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ملح / فلفل حسب الرغبة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٢ ملعقة كبيرة كمون</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ملعقة كبيرة قرفة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">كاس ماء بارد</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
</div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">طريقة عمل الكبة المقلية:</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">١-للعجينة الكبة :</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">في مفرمة اللحمة تفرم البصل واللحمة مرتين .</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٢- ثم يفرم البرغل مع اللحمة المفرومة والبصل مرة واحدة نضيف ربع كاس ماء بارد بالتدريج أثناء العجن.</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٣-يوضعوا في وعاء ويتبلوا بالملح والفلفل والقرفة والكمون جيدا بالعجن باليد وأثناء العجن نضيف ٣/٤ كاس ماء بارد جدا بالتدريج لتساعدنا على العجن.</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٤-يغطى الوعاء كي لا تنشف العجينة أثناء العجن.</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٥-في هذه الاثناء نحضر حشوة الكبة </span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٦-في مقلاة كبيرة على نار متوسطة نضع الزيت ونشوح البصل حتى يدبل ويتبل بالملح والفلفل.</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٧-نضيف اللحمة المفرومة و ويطبخ حتى يستوي اللحمة ثم نضيف الجوز والسماق ويطلعوا لعدة دقايق.</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٨-ترفع اللحمة من على النار ونبدأ بتجهيز الكبة.</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٩-نأتي بعجينة الكبة ونصنع كرة متوسطة ثم نبدأ بحفرة وإحداث تجويف وتحشى بالحشوة وتقفل .</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">١٠-نستمر بذلك حتى ننتهي من الكمية جميعها .</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">١١-ثم نحضر وعاء ونملأه بالزيت بكمية كبيرة يجب ان يحمى الزيت وان نقلي بزيت مغمور وذلك اساس نجاح القلية.</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">١٢-ونبدأ بقلي الكبة الواحدة تلو الأخرى بالتدريج وترفع من على النار حين تكتسب لون ذهبي بني فاتح .</span></b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-24693384940407381602016-03-01T02:25:00.000-08:002016-03-01T02:25:08.685-08:00سموثي التمر والزبادي<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="سموثي التمر والزبادي صحي وسريع" height="251" src="http://i0.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2016/02/149.jpg?fit=497%2C313" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"></span></b></div>
<a name='more'></a><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">سموثي التمر مشروب كثيف القوام مفيد جدا وصحي ويمكن تناوله اثناء الرجيم لأن سعراته الحرارية منخفضة، وأيضا كما هو معروف فإن الزبادي والتمر من أكثر الأطعمة التي تساعد في انقاص الوزن، كذلك فإان هذا المشروب مناسب لمرضى السكري لأن السكريات منخفضة نسبيا به، فهو محلى بالعسل وليس بالسكر الصناعي، لكن يجب الانتباه بعدم الاكثار من تناوله حتى لا يتم الحصول على نتائج عكسية.</span></b><br />
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">مقادير عمل سموثي التمر والزبادي:</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">.نصف ملعقة كبيرة عسل أو حسب الرغبة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">.ست ملاعق كبار من لبن الزبادي العادي</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">.مكعبات ثلج(حسب الرغبة)</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">.نصف كوب تمر مقطع ومنقوع بماء لمدة 15 دقيقة ويصفى جيدا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">.ربع كوب جوز مفروم</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">للزينة:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">.جوز مفروم</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">طريقة التحضير</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">1.ضعي الزبادي والعسل مع التمر في الخلاط واضربيهم جيدا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">2.اضيفي الجوز واضربي مرة أخرى</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">3.أضيفي الثلج واضربي قليلا حتى لا يذوب الثلج</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">4.صبي السموثي بالكوب ورشي الجوز المفروم على الوجه</span></b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-75522370942855586462016-03-01T02:21:00.000-08:002016-03-01T02:21:16.766-08:00فطائر السبانخ <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل فطائر السبانخ .. اطيب انواع المقبلات" height="266" src="http://i0.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/01/10906001_841272869262462_238818476465061263_n1.jpg?fit=760%2C507" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></b></div>
<a name='more'></a><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.</span></b><br />
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">مقادير فطائر السبانخ :</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 أكواب طحين</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 أرباع الكوب زيت نباتي</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 كوب ماء</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 أكواب سبانخ</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 كوب عصير ليمون</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">نصف كوب زيت زيتون</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ملعقة صغيرة خميرة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 ملاعق كبيرة بصل مفروم ناعم</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 ملاعق كبيرة صنوبرأو جوزمفروم</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 ملعقة كبيرة سماق</span></b></div>
<h4 class="post-tile entry-title" dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">طريقة تحضير فطائر السبانخ :</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1-نضع الطحين والزيت والخميرة والماء ورشة ملح في وعاء ونعجن المقادير لتتشكل عجينة متماسكة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2- نترك العجينة ترتاح وتختمر بوضع قطعة قماش مبللة عليها لكي لايجف سطحها</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3- نغسل السبانخ جيدا ثم يفرم ويعصر ثم نخلطه مع البصل والصنوبر والسماق وعصير الليمون وزيت الزيتون على أن تكون نكهة السماق والليمون هي الغالبة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4- ترق العجينة بحسب السماكة المرغوب فيها ثم نشكلها بحجم صغير أو كبير أيضا حسب الرغبة ثم ندخلها الفرن بحرارة 175 لتأخذ اللون الذهبي الجميل.</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">معلومة :</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">هناك انواع عديدة للفطائر يمكن صنعها من ذات العجينة ، لكن فطائر السبانخ تعتبر الاكثر تفضيلا وطلبا ، ومن ضمن هذه الفطائر فطائر البطاطا التي تتكون من مبروش البطاطا الناعم الذي تضاف له البندورة وتتبيلات اخرى ، بالاضافة الى انك سيدتي يمكنك ان تصنعي اي نوع يخطر ببالك من الفطاير مما هومتوفر لديك، مثلا يمكنك صنع فطائر البصل او فطائر الخضروات او فطائر اللبنة الجبنة او الدجاج والى ما هنالك.</span></b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-56875902005048805242016-02-29T07:17:00.002-08:002016-02-29T07:17:33.064-08:00كيكة البرتقال والجزر<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="كيكة البرتقال والجزر" height="266" src="http://i1.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2016/02/200.jpg?fit=500%2C333" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"></span></b></span></div>
<a name='more'></a><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">كيكة البرتقال والجزر كيكة شهية مغذية، بسيطة المكونات والتحضير، رخيصة ومتوافرة، يمكنك صنعها بسهولة في مطبخك، وتقديمها مع كوب قهوة، أو عند استقبال أصدقائك.</span></b><br />
<h4 dir="rtl" style="color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; color: black;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">مقادير عمل كيكة البرتقال والجزر:</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">ــ 2 كوب من الجوز</span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">ــ 2 ونصف كوب من زيت الكانولا+ كمية للصواني</span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">ــ 4 كوب من الطحين</span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">ــ 1 ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة</span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">ــ 2 ملعقة صغيرة من الخميرة</span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">ــ 2 ملعقة صغيرة من الملح</span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">ــ 4 كوب من السكر </span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">ــ 8 بيضة كبيرة، مخفوقة قليلاً </span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">ــ 8 كوب من الجزر المفروم</span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">ــ قشر مفروم لــ 2 برتقالة</span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">للزينة:</span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">.كريمة مخفوقة</span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">.قشور برتقال مبشورة وجزر مبشور</span></b></span></div>
<h4 dir="rtl" style="color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; color: black;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">طريقة عمل كيكة الجزر والبرتقال:</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">1. حضري الفرن على درجة حرارة 180°، افرشي الحوز في صينية، وضعيهم في الفرن لنحو 7 دقائق، وبرديهم بالكامل، قطعي الجوز بشكل خشن، واتركيه جانباً.</span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">2. ادهني 2 صينية دائرية (10 ×2 انش) بزيت خفيف، وافرشيهما بورق الزبدة، وفي وعاء متوسط انخلي الطحين، القرفة، الخميرة، والملح، ودعيهم جانباً.</span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">3. اخلطي بالخفاقة كل من الزيت والسكر على سرعة منخفضة، وببطئ أضيفي نصف مزيج الطحين وتابعي الخفق حتى يختلطوا جيداً، ثم ضعي النصف المتبقي من مزيج الطحين والبيض على 3 دفعات، ابدأي وانتهي بمزيج الطحين، امزجيهم حتى يتجانسوا لنحو 1 دقيقة. </span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">4. انقلي العجين إلى وعاء كبيو، وضعي الجزر، قشر البرتقال والحوز، وحركيهم، اقسمي العجين بالتساوي بين الصينيتين، اخبزيهم لنحو 1 ساعة حتى بصبح اللون ذهبيا، أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في الوسط. </span></b></span></div>
<div dir="rtl" style="line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="background-color: white; line-height: 1.5;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">5. أخرجيهم من الفرن وبرديهم بالكامل في المكان المناسب، قبل حشوهم و تقطيعهم وتقديمهم. </span></b></span></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-59222328343222219842016-02-28T00:21:00.000-08:002016-02-28T00:21:25.111-08:00الدجاج الصيني بالخضراوات<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل الدجاج الصيني بالخضراوات" height="198" src="http://i0.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/04/%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D9%88%D8%A7%D8%AA.jpg?fit=445%2C221" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></b></div>
<a name='more'></a><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">هو نوع من انواع الاطباق الصينية المشهورة وتتميز باحتوائها على الصويا صوص وهو صوص اساسي في المطبخ الاسيوي فهو يستخدم في اغلب الوصفات الصينية ويتميز الدجاج الصيني ايضا بمزيج الخضراوات ويمكن استعمال انواع خضراوات حسب الرغبة و يعد الدجاج الصيني من الاطباق الغنية بالمواد الغذائية المفيدة لجسم الانسان واليكم الطريقة</span></b><br />
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">مقادير الدجاج الصيني بالخضراوات :</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5 شرحات دجاج</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 بصل كبيرة الحجم</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 كوسا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 جزر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 فليفلة خضراء</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 بندورة كبيرة الحجم</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 لتر ماء</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 ملاعق كبيرة صويا صوص</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 ملاعق كبيرة طحين</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ملعقة صغيرة بهارات</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ملعقة كبيرة زبدة</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">خطوات تحضير الدجاج الصيني بالخضراوات :</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1- في مقلاة غير قابلة للالتساق نضع القليل من الزيت النباتي وشرحات الدجاج والفلفل الابيض وعلى نار متوسطة نقلب الشرحات الى ان تنضج</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2-بعد التاكد من ان الدجاج اصبح ناضجا نقطعه الى قطع كبيرة بعض الشيئ ونتركه جانبا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3- نقطع الكوسا والفليفلة الخضراء والجزرالى قطع طولانية رفيعة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4- نقطع البصل الى شرائح رقيقة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5- نهرس البندورة في الخلاط الى ان تصبح صوص</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6- في قدر كبير نضيف القليل من الزيت النباتي ونضع البصل وعلى نار متوسطة نقلب البصل الى ان يذبل</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">7- نضيف الجزر الى البصل ونقلبهم قليلا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">8- نضيف الكوسا والفليفلة الى البصل ونقلبهم الى ان يذبلو قليلا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">9- نضيف صوص البندورة والصويا صوص والبهارات والماء الى الخضراوات ونمزج المكونات جيدا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">10- في كوب نضع الطحين والقليل من الماء ونحرك جيدا الى ان يمتزج الطحين بالماء</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">11- نضيف الطحين الى المزيج مع الاستمرار في التحريك الى ان يصبح كثيفا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">12- نضيف قطع الدجاج والزبدة الى الخضراوات والصوص ونحرك بحذر ونترك الدجاج الصيني على نار متوسطة لمدة ربع ساعة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">13- بعد التاكد من ان الدجاج الصيني اصبح ناضجا نسكبه في طبق ويصبح جاهز للتقديم</span></b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-56983481796358176822016-02-27T02:18:00.001-08:002016-02-27T02:18:21.177-08:00اللازانيا الايطالية الاصلية<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل اللازانيا الايطالية الاصلية" height="300" src="http://i1.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/01/%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A7%D8%B2%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7.jpg?fit=500%2C375" width="400" /></h3>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></b></div>
<a name='more'></a><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">طبق ايطالي مشهور من المعكرونة التي يتم سلقها واضافة اللحم المفروم اليها وصلصة البشاميل الشهية وادخالها للفرن لتأخذ اللون الذهبي الرائع..اللازانيا تعتبر وجبة رئيسية غنية بالفوائد والنشويات, تابعينا سيدتي لتحضري طبق شهي في بضع دقائق.</span></b><br />
<h4 style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">مقادير اللازانيا الايطالية الاصلية</span></h4>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">علبة شرائح اللازانيا</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">نصف كيلو لحم مفروم</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">علبة معجون الطماطم</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">حبتان طماطم مفروم مفروم ناعم</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 فصوص ثوم مهروس</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">حبة بصل كبيرة مفروم ناعم</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ملح وفلفل</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">صلصة البشاميل</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">زيت نباتي</span></b></div>
<h4 style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">خطوات تحضير اللازانيا الايطالية الاصلية</span></h4>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1-تسلق شرائح اللازانيا بالماء والملح</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2-تحضر الحشوة بقلي البصل والثوم بالزيت واضافة اللحم المفروم والطماطم ومعجون الطماطم الى اللحم والملح والفلفل وتحريكها جيدا ثم تركها تنضح نصف ساعة</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3-تصف طبقة من شرائح اللازانيا في طبق يتحمل حرارة الفرن</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4-نصب قليل من البشاميل فوق اللازانيا ونوزعها على كامل الطبق</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5-نضيف كمية من الحشوة فوق البشاميل ثم طبقة بشاميل اخرى رقيقة جدا ثم نصف طبقة اخرى من شرائح اللازانيا</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6-نكمل صف الطبقات بنفس الترتيب ثم نصب باقي كمية البشاميل على الوجه وندخلها الفرن حوالي 20 دقيقة وتقدم.</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">معلومة :</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">اللازانيا طبق ايطالي مشهور وعريق وهو سفير المطبخ الايطالي الى العالن وطريقتها ببساطة المعكرونة التي يتم سلقها واضافة اللحم المفروم اليها وصلصة البشاميل الشهية وادخالها للفرن لتأخذ اللون الذهبي الرائع..اللازانيا تعتبر وجبة رئيسية غنية بالفوائد والنشويات, تابعينا سيدتي لتحضري طبق شهي في بضع دقائق.</span></b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-33655739895870003952016-02-27T02:04:00.000-08:002016-02-27T02:04:38.401-08:00شوربة العدس الاصفر<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل شوربة العدس الاصفر" height="231" src="http://i1.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/06/%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B5%D9%81%D8%B1.jpg?fit=768%2C444" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></b></div>
<a name='more'></a><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">وهي من اشهى انواع الشوربات واغناها على الاطلاق وتقدم بكثرة في شهر رمضان المبارك لانها تمد الجسم بالطاقة والحيوية واليكم طريقة تحضيرها</span></b><br />
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">مقادير شوربة العدس:</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 كوب عدس أصفر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 بصلة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 كوب ماء</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 مكعب ماجي</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 أوراق الغار</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ملعقة صغيرة الملح</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ملعقة صغيرة فلفل أسود</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">طريقة تحضير شوربة العدس الاصفر :</span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1- نقطع البصل ونضعه في مقلاة مع كمية الزيت وندعه على نار متوسطة الى ان يذبل البصل</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2- نضيف العدس بعد غسله جيدا وتصفيته الى البصل ونشوحه لمدة دقيقة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3- نضيف كمية الماء الى البصل والعدس ونضيف ورق الغار ونتركه يغلي الى ان ينضج تماما</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4- بعد ان نضج العدس نتركع يبرد قليلا ونخفقه بالخلاط الكهربائي ليصبح ناعم الخواص</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5- نضيف الملح والفلفل والماجي الى الشوربة ونعيدها الى درجة الحرارة المتوسطة مع الاستمرار بالتحريك اذا اصبحت كثيفة جدا نضيف نصف كوب من الماء الساخن</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6- نسكب الشوربة في اكواب وتصبح جاهزة للتقديم</span></b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-92201363799684231352016-02-26T02:05:00.000-08:002016-02-26T02:05:50.512-08:00صدور الدجاج بالكريمة والمشروم<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="صدور الدجاج بالكريمة والمشروم" height="266" src="http://i1.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2016/01/104.jpg?fit=500%2C333" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;"></span></div>
<a name='more'></a><span style="font-size: large;">صدور الدجاج المطبوخة مع الكريمة الحامضة و قطع الفطر الشهية، مضافا إليها البهارات لإضافة طعت أغنى و أقوى لصدور الدجاج، اذا كنتي من محبي الفطر و الكريما سيعجبك هذا الطبق بالتأكيد و يمكنك تقديمه مع الأرز الأبيض المطبوخ.</span><br />
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">*المقادير تكفي لشخص واحد</span></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">مقادير عمل صدور الدجاج بالكريمة والمشروم:</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">.صدر دجاج كامل غير مقطع</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">.نص كوب فطر طازج مقطع شرائح</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">.ربع كوب كريمة طبخ حامضة</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">.نص ملعقة كبيرة رب البندورة</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">.ملعقة صغيرة بابريكا حارة</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">.ملعقة صغيرة بهارات مشكلة</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">.حبتين ثوم مهروس</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">.ملعقتين زيت نباتي+ملعقة زبدة</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">ويمكنك اضافة رشة أوريغانو أو زعتر أخضر ناشف</span></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black; font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">طريقة عمل صدور الدجاج بالكريمة والمشروم:</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">1.ضعي الزيت و الزبدة في المقلاة على النار حتى تذوب الزبدة</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">2.أضيفي صدر الدجاج و قلبيه بين الحين و الاخر حتى يتحمر من الجهتين ورشي القليل من الملح و الفلفل الأسود على الوجهين</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">3.أضيفي الثوم المهروس والفطر المقطع و قلبي الفطر حتى يتحمر أيضا</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">4.أضيفي الكريمة الحامضة و البهارات و البابريكا و رب البندورة</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">5.حركي المكونات بلطق حتى لا يتفتت صدر الدجاج</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">6.قلبي صدر الدجاج على النار ليتغطي بالصوص من الجهتين</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; font-family: 'Droid Arabic Kufi', serif; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-size: large;">7.دعي المكونات تغلي على النار لدقيقتين ثم أبعديها عن النار وقدميها ساخنة مع الأرز الأبيض المطبوخ</span></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-34522064508052882082016-02-25T02:03:00.000-08:002016-02-25T02:03:08.636-08:00الروبيان الحار<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل الروبيان الحار" height="246" src="http://i0.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/12/grilled-shrimp-garlic-butter-horiz-640.jpg?fit=590%2C363" width="400" /></h3>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a name='more'></a>هي طريقة راقية لتقديم الجمبري في المناسبات والاحتفالات ، حيث الكل يحاول ان يبهر ضيوفه بتنويع الأطباق و تقديمها بشكل جميل ومميز.</span></b></div>
<div class="tt-wrapper inread " id="tt-wrapperb4d6024" style="backface-visibility: hidden; background-color: white; height: 0px; left: -999em; line-height: 23.4px; margin: 0px 0px 20px; max-width: 100%; min-width: 230px; overflow: hidden; padding: 0px; perspective: 1000px; position: absolute; text-align: center; transform: initial; transition: all 0.4s cubic-bezier(0.65, 0.52, 0.73, 0.43); width: auto;">
<div class="tt-mention inread " id="tt-mentionb4d6024" style="height: 15px; margin-bottom: 3px; text-transform: uppercase; width: 230px;">
</div>
<div class="tt-container inread " id="tt-containerb4d6024" style="height: auto !important; overflow: hidden; padding-top: 129.375px; position: relative; width: 230px;">
<div class="tt-player inread " id="tt-playerb4d6024" style="bottom: 0px; height: 129.375px; left: 0px; opacity: 1; position: absolute; right: 0px; top: 0px; width: 230px;">
</div>
<div class="tt-controls inread " id="tt-controlsb4d6024">
</div>
<div class="tt-viewport-top inread " id="tt-viewport-topb4d6024" style="left: -999em; margin-top: 64.5px; position: absolute; top: 0px; width: 5px;">
</div>
<div class="tt-viewport-bottom inread " id="tt-viewport-bottomb4d6024" style="bottom: 0px; left: -999em; margin-bottom: 64.5px; position: absolute; width: 5px;">
</div>
</div>
</div>
<h4 style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">مقادير الروبيان الحار</span></h4>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">كيلو جمبري كبير الحجم</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٦ فصوص ثوم</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٥ من الفلفل الاخضر الحب</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">كاس من عصير الليمون</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ملعقة صغيرة ملح</span></b></div>
<h4 style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: start;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">طريقة تحضير الروبيان الحار</span></h4>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">١-ينظف الجمبري ويسلق .</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٢-يهرس الثوم هرس ناعم.</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٣-يفرم الفلفل الاخضر فرم ناعم</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٤-في وعاء السكب عميق نضع الجمبري .</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٥-يصب عليه عصير الليمون والثوم و الفلفل الاخضر الحد ويتبل بالملح .</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">٦-يترك في البراد لمدة ٥ ساعات .</span></b></div>
<div style="background-color: white; direction: rtl; line-height: 23.4px; text-align: start;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">يقدم باردا مع أعواد خشبية مغروسة على كل قطعة جمبري.</span></b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-1483370890372476412016-02-25T02:01:00.000-08:002017-08-21T08:00:45.592-07:00كيكة الشوكولاتة بالصوص هشة<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="كيكة الشوكولاتة بالصوص هشة ولذيذة" src="http://i0.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2016/02/151.jpg?fit=500%2C281" height="224" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span></b></div>
<a name='more'></a><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">كيكة الشوكولاتة بالصوص هشة وطرية من الشوكولاتة محشية بطبقة رقيقة من الشوكولاتة الغنية، مغلفة بصوص الجاكسي لذيذ وسهل التحضير، يمكنك صنعها في أي وقت أو حتى قبل قدوم الضيوف بوقت قصير‘ فهي لا تحتاج لأي مجهود، كيكة الشوكولاتة بصوص الجالكسي دسمة بعض الشئ لذلك يجب على متبعي الرجيم ومرضى السكري عدم الاكثار منها.</span></b><br />
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">مقادير <a href="http://www.omwatifl.com/2016/06/blog-post_23.html">كيكة</a> الشوكولاتة بالصوص هشة</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.كوبين ونصف طحين</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.كوب ونصف سكر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.كوب حليب سائل</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.كوب لبن زبادي</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.كوب زيت نباتي</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ثلاث ملاعق كبار كاكاو بودرة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ثلاث بيضات</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ملعقتين صغار بيكنج باودر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ملعقة صغيرة فانيلا سائلة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">للحشوة:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.نصف اصبع زبدة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ثلاث ملاعق كاكاو</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ملعقتين حليب سائل</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">لصوص الجالكسي:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.علبة قشطة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ملعقتين كاكاو</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">. أصبعين شوكولاتة جالكسي</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ملعقتين زبدة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ملعقة طحين مذابة بربع كوب حليب سائل</span></b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-24749429624159632502016-02-24T13:14:00.000-08:002016-02-24T13:14:00.592-08:00حلى كرات التمر<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل حلى كرات التمر" height="280" src="http://i0.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/11/image-11.jpg?fit=500%2C350" width="400" /></h3>
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black; font-weight: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><a name='more'></a><br /></span></span></h3>
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black; font-weight: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">حلى كرات التمر</span></span></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">حلى بمذاق لذيذ جدا لاحتوائه على التمر والمكسرات،قدميه مع القهوة العربيه لتستمتعي به ، و مما يميز هذا النوع من الحلى انه سهل التحضير والتشكيل ويمكن ان تحتفظي به لفترة طويلة في البراد ، وبالامكان تقديمه للضيوف او حلى للاطفال ، ويتكون هذا الحلى بشكل رئيسي وهو ما يظهر من اسمه من التمر بغض النظر عن نوعه يضاف اليه مجموعة مختارة من المكسرات والمكونات الاخرى التي تمنحه طعمه المميز</span></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black; font-weight: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">مقادير عمل حلى كرات التمر:</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">.كوبين تمر (المخصص لكعك العيد )منزوع النوى (معجون مع نصف ملعقة لكل من:قرفة،شومر،يانسون وزيت زيتون حسب الحاجة لتسهيل العجن)</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">.كوب بسكوت مطحون</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">.ربع كوب فستق مفروم ناعم</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">.ربع كوب لوز مطحون</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">.ملعقة كبيرة زيت زيتون</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">.ربع كوب ماء</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">للزينة:</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">.جوز هند أو كاكاو بودرة أو مكسرات مطحونة ومحمصة او سكر ناعم</span></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black; font-weight: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">طريقة عمل حى كرات التمر:</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">1.ضعي التمر بطبق عميق للعجن واضيفي له الفستق واللوز والبسكوت وزيت الزيتون</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">2.اعجني جميع المقادير السابقة جيدا لتمتزج واضيفي الماء تدريجيا لتسهيل عجن التمر مع باقي المقادير</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">3.بللي يدك بقليل من الماء واصنعي كرات متوسطة الحجم من التمر والمكسرات</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">4.غلفي حبات التمر بجوز الهند الناعم او الكاكو البودرة او المكسرات المحمصة او السكر الناعم</span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">5.دعيها بالثلاجة تتماسك لمدة ساعتين وقدميها مع القهوة العربية</span></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-6460337161788229782016-02-23T14:06:00.000-08:002017-08-21T08:04:34.356-07:00طريقة عمل كرات البسبوسة بالجوز<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<span style="background-color: white;"><b><br /></b></span></div>
<div dir="rtl" style="text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل كرات البسبوسة بالجوز" src="http://i0.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/06/%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%88%D8%B2.jpg?fit=768%2C443" height="230" width="400" /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<span style="background-color: white;"><b></b></span></div>
<a name='more'></a><b><br /></b>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<span style="background-color: white;"><b>المقادير<br />1 كوب سميد<br />1كوب سكر<br />1 كوب حليب<br />½ كوب ماء<br />½ كوب زبدة<br />1 ملعقة صغيرة فانيليا<br />للحشوة<br />½ كوب جوز مجروش<br />2 قطرة ماء الزهر<br />2 ملعقة كبيرة سكر<br />½ ملعقة صغيرة قرفة<br />للتغليف:<br />½ كوب كنافة<br /><br />طريقة التحضير <a href="http://www.omwatifl.com/2017/05/Tazej-basbossa-recipe.html">البسبوسة</a><br />- نضع كمية الزبدة في قدر وندعها على نار متوسطة الى ان تذوب<br />- نضيف السميد الناعم الى الزبدة ونقلبها الى ان يشقر السميد<br />- نضيف السكر ونقلبهم ثم نضيف كمية الماء ونستمر بالتحريك<br />- نضيف الحليب والفانيليا الى السميد والسكر ونستمر بالتحريك الى ان تتشكل لدينا عجينة طرية<br />- نترك العجينة تبرد قليلا ونجهز الحشوة ففي وعاء نضع كمية الجوز والسكر والقرفة وماء الزهر ونحرك المكونات جيدا الى ان يختلطو<br />- نضع كمية الزبدة في مقلاة وندعها على نار متوسطة الى ان تذوب ونضيف الكنافة بعد تفتيتها ونحمصها الى ان تكتسب اللون الذهبي<br />- نجهز الكرات فنقسم العجينة الى كرات صغيرة ونقوم بانشاء ثقب داخل كل كرة ونضع الحشوة بداخلها ونغلقها جيدا ثم نغلفها بالكنافة ونصفها في طبق ونكرر العملية الى ان تنتهي كمية العجين<br />- نصف كرات البسبوسة في طبق ونضعها في البراد لمدة ساعة وتصبح جاهزة للتقديم</b></span></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-56303943277583035172016-02-23T13:56:00.001-08:002016-02-23T13:56:20.253-08:00صدور الدجاج المقرمشة<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="صدور الدجاج المقرمشة الحارة" height="247" src="http://i0.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2016/02/152.jpg?fit=500%2C309" width="400" /></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></b></div>
<a name='more'></a><br />
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">صدور الدجاج المقطعة و المغلفة بطبقة حارة تقلى بالزيت الغزير لتصبح مقرمشة، تقدم مع الكاتشب، الخردل والمايونيز، سهلة التحضير، تقدم كمقبلات سريعه وخفيفة مع البطاطا المقلية، ويمكن تقديمه في العزومات.</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">مقادير عمل صدور الدجاج المقرمشة:</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.3 صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ربع كوب لبن زبادي</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملعقتين كبار صلصة حارة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.3 حبات ثوم مهروس</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.نصف ملعقة كبيرة بابريكا حارة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملعقة كبيرة عصير ليمون</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.نصف ملعقة كبيرة صويا صوص</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">للتغليفة:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.بيض مخفوق مع عصرة ليمون</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.طحين</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.بقسماط </span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملعقتين صغار بابريكا حارة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملعقة صغيرة بابريكا حلوة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملعقة صغيرة بودرة الثوم</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.باكيت شيبس ناتشوز حار مفتت جيدا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">*زيت غزير للقلي</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">طريقة عمل صدور الدجاج المقرمشة:</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1.تنقع قطع صدور الدجاج بالزبادي والليمون والصويا والثوم والبابريكا والصلصة الحارة والملح والفلفل لمدة ساعتين على الأقل وتوضع في الثلاجة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2.أخرجي القطع من الثلاجة و غلفي كل قطعة بالطحين من جميع الجهات واعيديها بالثلاجة لربع ساعة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3.اخلطي البقسماط مع الملح وبودرة الثوم والفلفل والبابريكا بنوعيها وفتات شيبس الناتشوز</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4.أخرجي قطع الدجاج من الثلاجة و غطسي كل قطعة بالبيض ثم غلفيها بخليط الناتشوز والبقسماط من جميع الجهات</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5.أدخيلها للثلاجة نصف ساعة حتى تتماسك</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6.أخرجها واسقطيها مباشرة بزيت غزير وحامي ثم خففي الحرارة وقلبيها بين الحين والاخر حتى تصبح ذهبية اللون</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">7.أخرجيها من الزيت وضعيها على ورق التجفيف للتخلص من الزيت الزائد</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">8.قدميها مباشرة مع المايوزنيز والكاتشب والخردل إن رغبت</span></b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1822720708473579862.post-12628685168499291402016-02-22T14:34:00.001-08:002017-08-21T07:56:04.226-07:00بان كيك بالزبيب<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></span></h3>
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: center;">
<img alt="طريقة عمل بان كيك بالزبيب" src="http://i0.wp.com/tareekaa.com/wp-content/uploads/2016/02/153.jpg?fit=500%2C333" height="266" width="400" /></h3>
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><a name='more'></a></span></span></h3>
<h3 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">بان كيك بالزبيب</span></span></h3>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">بان كيك بالزبيب حلى أمريكي يقدم على الفطور مع الزبدة أو العسل أو صوص الشوكولاتة، سضيف في هذه الوصفة الزبيب لخليط عجين البان كيك للحصول على فائدة أكبر في الصباح.</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">مقادير عمل بان كيك بالزبيب:</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.1كوب طحين</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ثلاثة ارباع كوب حليب</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.كوب زبيب منقوع بماء لربع ساعه ومصفى جيدا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.بيضة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ملعقتان كبيرتان زبدة لينة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ملعقة كبيرة سكر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ملعقة صغيرة بيكنج باودر</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.ملعقة صغيرة فانيلا سائلة</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.رشة ملح</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">للتقديم:</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">زبدة ذائبة أو عسل ذائب.</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">.زبيب</span></b></div>
<h4 dir="rtl" style="background-color: white; color: #dd9933; line-height: 1.3em; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; text-align: right;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">طريقة عمل <a href="http://www.omwatifl.com/2016/02/pancake-recipe.html">بان كيك</a> بالزبيب:</span></span></h4>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1.يخفق البيض و الفانيلا في وعاء ويترك جانبا وننخل الطحين في وعاء اخر ونخلط معه الزبيب ونتركه جابنا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2.نضيف الحليب والزبدة الى البيض ونخفق جيدا لتمتزج جميع المكونات جيدا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3.نضيف الطحين مع الزبيب والبيكنج باودر والسكر الى المزيج السابق ونخلطهم معا</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">4.نسخن المقلاة جيدا ونصب الخليط على شكل دائرة متوسطة الحجم وعندما تجف من الاسفل نقلبها للوجه العلوي</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">5.كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي كمية الخليط</span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">6.رتبي قطع البان يك فوق بعضها وصبي عليها الزبدة أو العسل </span></b></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; line-height: 23.4px; margin-bottom: 20px; text-align: right;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">7.زينيها بحبات الزبيب الصغيرة وقدميها مباشرة</span></b></div>
</div>
omwatiflhttp://www.blogger.com/profile/07006529192358336220noreply@blogger.com