المقادير :
طريقة التحضير :
· في وعاء الطهي صغير، ضعي الماء والحليب وحبات الهيل .
· أضيفي الشاي واتركي الحليب على درجة حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق أو عندما يبدأ في الغليان .
· اتركي الشاي لبضع دقائق ثم ارفعي فتلة الشاي باستخدام ملعقة الطعام .
· صبي الحليب في كوب التقديم .
· أضيفي السكر حسب الرغبة .
· قلبي قليلاً ثم قدميه فوراً .
