المقادير و الطريقة في التالي
المقادير :
طريقة التحضير :
· في وعاء كبير، اخلطي 2/1 2 كوب طحين مع 4 ملاعق كبيرة زبدة باردة .
![طريقة عمل بسكويت الجبن الشيدر بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F26%2Fjpg%2F%2Ff63de16a6390429.jpg)
· ثم أضيفي كلا من ( الجبن الشيدر، 4/3 كوب حليب بارد، 4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم ) امزجي المكونات حتى تتشكل عجينة .
![طريقة عمل بسكويت الجبن الشيدر بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F26%2Fjpg%2F%2Fcf791e30cf10455.jpg)
· قومي بتشكيل العجينة إلى أقراص متوسطة الحجم، باستخدام بولة الآيس كريم ( حوالي 2/1 كوب ) ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة .
![طريقة عمل بسكويت الجبن الشيدر بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F26%2Fjpg%2F%2F11881279fd0a1d5.jpg)
· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت = 204 درجة مئوية لمدة 15 - 17 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً .
![طريقة عمل بسكويت الجبن الشيدر بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F26%2Fjpg%2F%2Ff4f08d9362bf084.jpg)
· في وعاء صغير، امزجي 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة مع 2/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم و4/1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف .
![طريقة عمل بسكويت الجبن الشيدر بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F26%2Fjpg%2F%2F0ff32aa10f03b47.jpg)
· ادهني سطح البسكويت بخليط الزبدة والثوم، باستخدام فرشاة الطبخ .
![طريقة عمل بسكويت الجبن الشيدر بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F26%2Fjpg%2F%2Fbecd6868bbdc4b7.jpg)
· اتركي بسكويت الجبن ليبرد لمدة 5 دقائق على الأقل .
![طريقة عمل بسكويت الجبن الشيدر بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F26%2Fjpg%2F%2F6c89b767b4e31ea.jpg)
· قدميه بارداً أو دافئاً، وبالهنا والشفا .