المقادير :
طريقة التحضير :
· اغسلي حبات البطاطس بالماء البارد وتخلصي تماماً من تجمعات الأتربة .
![طريقة عمل سلطة البطاطس الآسيوية بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F02%2Fjpg%2F%2F744307f2bff6e6d.jpg)
· في وعاء الطهي، ضعي البطاطس والماء الساخن على نار متوسطة الحرارة، غطي الوعاء واتركي البطاطس حتى تنضج .
![طريقة عمل سلطة البطاطس الآسيوية بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F02%2Fjpg%2F%2F32ed719a5a3402a.jpg)
· قشري البطاطس المسلوقة، باستخدام مقشرة الخضروات ( ويمكنكِ عدم تقشيرها حسب الذوق ) .
![طريقة عمل سلطة البطاطس الآسيوية بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F02%2Fjpg%2F%2Fc236fec9533c73a.jpg)
· في وعاء صغير، امزجي الخردل وصوص الصويا حتى يصبح الخليط سميك .
![طريقة عمل سلطة البطاطس الآسيوية بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F02%2Fjpg%2F%2Fe1446b9e1541a36.jpg)
· قطعي الخضروات إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء كبير، وأضيفي قطع لحم التركي والبازلاء والفول سوداني المحمص .
![طريقة عمل سلطة البطاطس الآسيوية بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F02%2Fjpg%2F%2Fe3f4e19add25201.jpg)
· قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة .
![طريقة عمل سلطة البطاطس الآسيوية بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F02%2Fjpg%2F%2Fa2e33c0ae7bca2f.jpg)
· أضيفي البطاطس إلى الخضروات .
![طريقة عمل سلطة البطاطس الآسيوية بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F02%2Fjpg%2F%2F2c08c7de7de4221.jpg)
· أضيفي صوص الخردل إلى السلطة وقلبي حتى تمتزج المكونات تماماً .
![طريقة عمل سلطة البطاطس الآسيوية بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F02%2Fjpg%2F%2Fd0ca0a84b266d3c.jpg)
· ضعي السلطة في الثلاجة لبضع ساعات .
![طريقة عمل سلطة البطاطس الآسيوية بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F02%2Fjpg%2F%2Fa446121f36c3010.jpg)
· ضعي السلطة في طبق التقديم مبطن بقليل من أوراق الخس الطازجة وقدميها فوراً .
![طريقة عمل سلطة البطاطس الآسيوية بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F02%2Fjpg%2F%2F38981859decce95.jpg)