المكرونة المفلفلة




المقادير :
    - 2/1 كيلو مكرونة لسان العصفور أو ترس 
    - 3 اكواب ماء او بهريز دجاج او لحم 
    - 3 ملاعق كبيرة سمن 
    - ملح 
    - رشة فلفل


طريقة التحضير :
- تحمر المكرونة في السمن حتي تصفر لتصبح بأغمق درجات اللون الذهبي .


 طريقة عمل المكرونة المفلفلة بالصور


- يغلي المرق (البهريز) أو الماء ويضاف للمكرونة مع الملح والفلفل .


 طريقة عمل المكرونة المفلفلة بالصور


- تترك حتي يجف الماء او المرق تماماً ثم تهدأ النار لينضج بالكامل .


 طريقة عمل المكرونة المفلفلة بالصور


- قدمية مع المشاوي من اللحوم والخضروات ، ويمكن اضافة الجبن وادخاله الميكروويف لدقائق .


 طريقة عمل المكرونة المفلفلة بالصور


- صحة وعافية .