المقادير :
طريقة التحضير :
· قشري الجزر والبطاطا ثم قومي بتقطيعهم إلى أصابع طولية رقيقة .
· في وعاء كبير، ضعي كلا من ( البطاطا والجزر، زيت الزيتون، الأعشاب المجففة، الملح والفلفل ) وقلبي بشكل جيد ثم افردي الخليط في صينية خبز مدهونة بقليل من زيت الزيتون .
· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 35 - 40 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً .
· قلبي البطاطا والجزر 2 - 3 مرات .
· تناولي فرايز البطاطا والجزر الصحية كوجبة خفيفة أثناء اليوم مع المايونيز بنكهة الثوم، هذه المقادير تكفي لعمل 2 - 4 حصص .
