المقادير :
طريقة التحضير :
· اقلي البطاطس واتركيها لتبرد
· ضعي البطاطس المقلية في مقلاة الخبز أو صينية الخبز ثم افردي طبقة من مبشور جبن الشيدر وشرائح النقانق ومبشور جبن الموتزاريلا والخيار المخلل وشرائح الهالبينو .
· ضعي المقلاة في الفرن لمدة 1 - 2 دقيقة أو حتى يذوب الجبن .
· لعمل صلصة الرانش : افرمي الثوم وافركيه قليلاً مع الملح، ثم ضعي خليط الثوم والملح وجميع المكونات في وعاء صغير وقلبي بشكل جيد .
· ارفعي المقلاة عن النار ثم وزعي الصوص والبصل الأخضر المفروم ورقائق الفلفل الأحمر .
· قدميها ساخنة وبالهنا والشفا .
