طريقة التحضير :
- تشوح السمن بالدقيق .
- وتضاف الطماطم مع كوب ماء مع البصلة وقطعة الكرفس والقرنفل .
- يترك حتي الغليان مدة ربع ساعة .
- يضاف شوربة الدجاج أو اللحم ويتبل ثم يعاد غلي الشوربة .
- يمكن اضافة قليل من المكرونة الشعرية للشوربة وتترك علي النار 5 دقائق .
- قدميها ساخنه .