المقادير :
طريقة التحضير :
· لعمل عجينة الكريب : ضعي جميع مكونات عجينة الكريب في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي بشكل جيد، ثم ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل ( يمكنكِ تخفيفه بقليل من الماء عند طهيه ) .
![طريقة عمل الكريب بالجبن والكرز بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F17%2Fjpg%2F%2Fca2c79e4a1f3848.jpg)
· لحشو الجبن : في وعاء كبير، ضعي جميع مكونات حشو الجبن .
![طريقة عمل الكريب بالجبن والكرز بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F17%2Fjpg%2F%2Ffb5e69d10e81777.jpg)
· اخفقي المكونات بشكل جيد حتى تصبح ناعمة، كما هو موضح بالصورة .
![طريقة عمل الكريب بالجبن والكرز بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F17%2Fjpg%2F%2Fd26ca97b8ae51f3.jpg)
· لتحضر الكريب : سخني مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم ادهنيها بقليل من الزبدة، باستخدام فرشاة الطبخ أو منشفة المطبخ الورقية، ثم صبي مقدار 4/1 كوب تقريباً من عجينة الكريب في مقلاة مقياس 8 بوصة .
![طريقة عمل الكريب بالجبن والكرز بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F17%2Fjpg%2F%2Fc4c233e404b67ae.jpg)
· وزعي العجينة بالتساوي في المقلاة، كما هو موضح بالصورة .
![طريقة عمل الكريب بالجبن والكرز بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F17%2Fjpg%2F%2F95300a9506b7a6a.jpg)
· قلبي الكريب على نار منخفضة الحرارة لمدة 1 دقيقة للجانب الأول و 30 ثانية للجانب الثاني، كرري ذلك في الكمية المتبقية من العجينة .
![طريقة عمل الكريب بالجبن والكرز بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F17%2Fjpg%2F%2F6db895cf7cddae6.jpg)
· اتركي الكريب ليبرد ثم افردي طبقة من خليط الجبن على سطح الكريب، بحيث أن تكون حواف الكريب فارغة حتى لا يتسرب حشو الجبن .
![طريقة عمل الكريب بالجبن والكرز بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F17%2Fjpg%2F%2Fa67670bde2f3885.jpg)
· لفي الكريب بشكل رول ثم رصيه في صينية بايركس .
![طريقة عمل الكريب بالجبن والكرز بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F17%2Fjpg%2F%2F052142b6c074ed2.jpg)
· لعمل صوص الكرز : في وعاء الطهي، ضعي جميع مكونات الصوص على نار منخفضة الحرارة .
![طريقة عمل الكريب بالجبن والكرز بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F17%2Fjpg%2F%2Fd9f191ca6e88fc5.jpg)
· قلبي الصوص ثم اتركيه ليغلي مدة 5 دقائق أو حتى يصبح الصوص سميك .
![طريقة عمل الكريب بالجبن والكرز بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F17%2Fjpg%2F%2F1182d63a6e29fca.jpg)
· لتقديم الكريب : قومي بتقطيع الكريب إلى قطع متوسطة الحجم ثم أذيبي 2/1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة طهي غير لاصقة .
![طريقة عمل الكريب بالجبن والكرز بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F17%2Fjpg%2F%2F716b22ba4dfe0a6.jpg)
· ضعي الكريب وقلبيه على الجانبين لمدة 2 - 4 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً .
![طريقة عمل الكريب بالجبن والكرز بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F17%2Fjpg%2F%2F8730842c3a6e605.jpg)
· رصي الكريب في طبق التقديم ثم صبي صوص الكرز على سطحه .
![طريقة عمل الكريب بالجبن والكرز بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F17%2Fjpg%2F%2Fbc03d76d97ea5ff.jpg)