هوت شوكليت بكريمة النعناع

المقادير :

• 4 أكواب من الحليب عالي الدسم

• 2 ملعقة صغيرة نشا

• 100 جرام شوكولاتة داكنة ( 70% كاكاو )

• 3/1 كوب عسل

• 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا ( فانيليا سائلة )

• مارشميلو ( حجم صغير )

• كريمة المشروبات بالنعناع

طريقة التحضير :

· سخني 2/1 3 كوب من الحليب على نار متوسطة الحرارة بحيث لا يصل للغليان .

· في وعاء زجاجي ، اخفقي كلا من ( باقي الكمية من الحليب ، النشا ) .

· ثم قومي ببشر الشوكولاتة .

· عندما يسخن الحليب ، أضيفي الشوكولاتة والعسل والفانيليا والملح .

· اخفقي المكونات جيدا .

· اتركي الخليط على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى تظهر فقاعات أو يصبح الخليط سميك ، ضعي الهوت شوكليت في أكواب التقديم بواسطة مغرفة ، كما هو بالصورة .

. صبي الهوت شوكليت في أكواب التقديم، بواسطة مغرفة الطعام، ثم ضعي على سطحها مزيد من قشدة النعناع للمشروبات.

. زيني المشروب بقطع المارشميلو الصغيرة، كما هو موضح بالصورة .