المقادير :
طريقة التحضير :
· في محضر الطعام الكهربائي، افرمي كلا من ( البصل، الفلفل الأخضر، البصل، الزنجبيل )، وفي وعاء الطهي، ضعي قطع الدجاج على نار متوسطة الحرارة قم أضيفي الخضروات المفرومة ومسحوق الكركم .
![طريقة عمل شوربة الدجاج الحارة بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F08%2Fjpg%2F%2F370426d9231cea1.jpg)
· ثم أضيفي كلا من ( الماء، أوراق الكاري، الكزبرة المفرومة، الملح )، غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 2/1 1 ساعة، ثم قومي بتصفية الشوربة باستخدام مصفاة ضيقة الثقوب، كما هو موضح بالصورة .
![طريقة عمل شوربة الدجاج الحارة بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F08%2Fjpg%2F%2Ffe5e1cc8c3ef11f.jpg)
· قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة ثم قومي بإضافاتها إلى الشوربة مرة أخرى .
![طريقة عمل شوربة الدجاج الحارة بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F08%2Fjpg%2F%2Fa9d94b4cb5b60ec.jpg)
· ضعي مرق الدجاج على نار منخفضة الحرارة ثم صبي حليب جوز الهند تدريجياً أثناء الخفق، اتركي المرق ليغلي ثم أضيفي مزيد من الكزبرة الطازجة .
![طريقة عمل شوربة الدجاج الحارة بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F08%2Fjpg%2F%2F5824abdf7c060ef.jpg)
· اخفقي الشوربة باستخدام الهاند بلندر أو وعاء الخلاط الكهربائي، حتى تصبح ناعمة، كما هو موضح بالصورة .
![طريقة عمل شوربة الدجاج الحارة بالصور](http://www.lazezh.com/watermark.php?i=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fnewuploads%2F2015%2F11%2F08%2Fjpg%2F%2F697f105fdb78bc0.jpg)