الدجاج المشوي بصوص التوت




المقادير :
    • قطع الدجاج
    • 2/1 1 كوب عصير التوت
    • 2/1 كوب طماطم كرزية ( شيري )
    • 2/1 كوب براعم البروكسيل ( بديل الملفوف )
    • 2/1 كوب فطر
    • بصلة صغيرة الحجم 
    • 4 - 8 فصوص ثوم
    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 2 أوراق الغار
    • 2 ملعقة صغيرة أوريجانو
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل



طريقة التحضير :
· المكونات المستخدمة .

 طريقة عمل الدجاج المشوي بصوص التوت بالصور

· في صينية خبز، ضعي كلا من ( الطماطم، الفطر، البروكسيل، الثوم، البصل، أوراق الغار، عصير التوت ) ثم رصي قطع الدجاج في منتصف الصينية ثم رشي الملح والفلفل والأوريجانو وزيت الزيتون .

 طريقة عمل الدجاج المشوي بصوص التوت بالصور

· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 - 25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج .

 طريقة عمل الدجاج المشوي بصوص التوت بالصور

· ضعي الصينية تحت الشواء قليلاً حتى يصبح سطحها ذهبياً .

 طريقة عمل الدجاج المشوي بصوص التوت بالصور