مقاديرحلى كاسات الاوريو البارد بالمارشملو
8 قطعة اوريو، مكسرة
2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
0.5 كوب ماء ساخن
2 ملعقة كبيرة قعرة سريعة الذوبان
16 قطعة مارشملو
0.5 كوب قشدة
ملعقة كبيرة سكر
0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير حلى كاسات الاوريو البارد بالمارشملو
- أذيبي القهوة في الماء، اتركيها جانبا.
- امزجي الاوريو مع الزبدة، خذي من هذا المزيج ملعقة كبيرة و اتركيها جانبا، ضعي باقي الكمية في قاع الكاسات بالتساوي، اتركيها جانبا.
- ضعي القهوة المذابة مع نصف كمية المارشملو في الخلاط و اخفقي حتى تنعم تماما، ضعي فوقها باقي كمية المارشملو و ادخلي الخلاط الفريزر لمدة 2 ساعة، اخرجيها و اطحنيها، ثم ضعيها في وعاء.
- في وعاء آخر اخفقي الشدة جيدا، ثم أضيفي السكر و الفانيليا و اكملي الخفق.
- أضيفي مزيج القهوة تدريجيا، قلبي ثم وزعيه على الكاسات فوق طبقة الاوريو، انثري عليها ملعقة الاوريو التي احتفظتي بها.
- أدخليها المبرد لمدة ساعة قبل التقديم.