سمك الهامور مع الخضار

سمك الهامور مع الخضار
طريقة الاكلات البحريه


المقادير: 
سمك هامور 300غ 
عسل 50غ 
خردل 10 غ 
ملح 5غ 
بهار أبيض 2غ 
بطاطا مسلوقة 100غ 
بيض مسلوق عدد 1 
لوبياء مسلوقة 50غ 
سبانخ مسلوقة 50غ 
فليفلة خضراء وحمراء 50غ 
زيتون أسود 20غ 
زبدة بحسب الرغبة 
الطريقة: 

1. أسلقي الخضار مع الزبدة والملح والبهار الأبيض واتركيها على النار لمدة 5 دقائق. 

2. إنقعي السمك مع العسل والخردل لمدة نصف ساعة. 

3. ضعي السمك في صينية، أدخليها الى الفرن على حرارة مرتفعة واتركيها لمدة 10 دقائق. 

4. قدّميه مع الخضار المسلوقة